Beemster XO – Extra Oud – is ongeveer 3 jaar natuurlijk gerijpt.
Hij smaakt nog altijd romig maar tegelijk ook pikant. Hij is vol, zoet en fruitig met opvallende notentoetsen en een bijzonder lange nasmaak.
Aan het oppervlak zijn zeer veel witte puntjes zichtbaar door het veelvuldig uitkristalliseren van eiwitten en zouten.
Bovendien volledig LACTOSEVRIJ en zonder bewaarmiddelen!
Verkrijgbaar "Vers van het mes".
Ingrediënten
Koemelk
Zout Zuursel Stremsel Kleurstof (Annatto)
Voedingswaarde per 100g 441 kcal Energie 1830 kJ Vetten 36,3 g waarvan verzadigd 26,1 g Koolhydraten 0 g waarvan suikers 0 g Eiwitten 28,7 g Zout (NaCl) 2 g Calcium 871 mg Natrium 820 mg Vitaminen Vitamine A en Ijzer