BEEMSTER® XO

Beemster XO – Extra Oud – is ongeveer 3 jaar natuurlijk gerijpt.
Hij smaakt nog altijd romig maar tegelijk ook pikant. Hij is vol, zoet en fruitig met opvallende notentoetsen en een bijzonder lange nasmaak.
Aan het oppervlak zijn zeer veel witte puntjes zichtbaar door het veelvuldig uitkristalliseren van eiwitten en zouten.

Bovendien volledig LACTOSEVRIJ en zonder bewaarmiddelen!

Verkrijgbaar "Vers van het mes".

Ingrediënten

Koemelk
 Zout
 Zuursel
 Stremsel
 Kleurstof (Annatto)
 
Voedingswaarde per 100g 441 kcal
Energie 1830 kJ
Vetten  36,3 g
waarvan verzadigd 26,1 g
Koolhydraten  0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 28,7 g
Zout (NaCl) 2 g
Calcium 871 mg
Natrium 820 mg
Vitaminen Vitamine A en Ijzer