Zoete croque van briochebrood met sneetjes kaas, braambessen en kaneel.
2 personen of 2 stuks
Zoete braambessen en Beemsterkaas vormen een frisse zomerse croque die perfect past bij een relaxte brunch of een chique borrel. Op knapperig briochebrood leg je een sneetje Beemsterkaas, schik je gehalveerde braambessen, geef je een scheutje honing en werk je af met wat tijm voor een eenvoudige en snelle bereiding in de broodrooster. Een licht en verrassend recept voor picknick, lunch of aperitief vol contrasten tussen zoet en hartig.
Ingredienten:
- 2 briochebroodjes
- 75 gr Beemsterkaas
- 6 braambessen
- 2 kl honing
- enkele takjes tijm
