Six semaines par an, à partir de début juin, le jeune MEIKAAS est disponible. Ce fromage est fabriqué à partir du lait que les vaches donnent après avoir brouté lapremière herbe fraîche du mois de mai . Ce fromage contient carotène supplémentaire, plus de graisses insaturées et plus d'acide linoléique.
Cela signifie qu'il est extra savoureux et extra sain.
En plus naturellement SANS LACTOSE et ne contient aucun conservateur !
Disponible fraîche à la découpe ou préemballé.
Ingrédients
Lait de vacheSel Ferment lactique Présure Colorant (Annatto)
Valeur nutritionnelle pour 100g 375 kcal Énergie 1556 kJ Graisses 30,8 g dont saturé 22,2 g Glucides 0 g dont sucres 0 g Protéines 24,4 g Sel (NaCl) 1,7 g Calcium 792 mg Sodium 697 mg Vitamines Vitamine A et fer